01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
CAFE JINのランチで目を引くのは、野菜が彩りよく添えられたスパイスカレー。訪れた人からは、人参やオクラ、紫キャベツのアチャールに、水菜、なす、かぼちゃなどが盛られていたとの報告もあり、カレーと一緒に野菜の取り合わせを楽しめる一皿として印象に残ります。別の来店者は、煮込まれた玉ねぎの甘みや、大きく切られたなす、かぼちゃ、さつまいも、酸味のあるピクルスを挙げ、スパイスの効いたカレーと野菜を交互に味わう楽しさを伝えています。
ランチにはスパイスカレーのほか、タイカレー、キーマカレー、タコライス、ハニーマスタードポーク、ミートドリアも記載されています。辛さを選ぶときの参考になるのが、スパイスカレーは思ったより食べやすかった一方、タイカレーは辛味が強かったという感想です。記載のランチ価格は単品900円で、ドリンク付きは1,100円、デザートとドリンク付きは1,400円。
食後の一杯は、飲みやすい定番のコーヒーやチャイだけでなく、産地と風味の説明が添えられたスペシャルティコーヒーから選ぶ手もあります。たとえば、コロンビアのスプレモ・クレオパトラはアーモンドやダークチョコ、キャラメルを思わせる風味で、説明ではミルクとの相性にも触れています。一方、エチオピアのモカ・イルガチョフはレモンティーのような風味、ブラジルのドルチェ・チョコラーダはほろ苦さと甘さのバランスが特徴として紹介されており、好みの方向から選びやすい構成です。ケーキにはスパイスシフォンケーキやフォンダンショコラ、レアチーズケーキなどが記載され、スパイスシフォンをコーヒーと楽しんだ人からは、シナモンの風味とふんわりした食感が印象に残ったという声も。
ランチでしっかり食べる日にも、コーヒーとケーキを目当てにひと息つく日にも、料理と飲み物の組み合わせを考える楽しみがあります。
